“華交會”上，記者在與許多浙江外貿(mào)企業(yè)交流時，深切地體會到這個龐大的群體正在蓄勢待發(fā)：他們對企業(yè)脫胎換骨、轉(zhuǎn)型升級的渴望，比以往任何時候都更為強烈；他們對所處的行業(yè)發(fā)展趨勢的認識，比以往任何時候都更為清晰；他們對自身與國際一流制造企業(yè)之間的差距，比以往任何時候都更為清醒。
這次“華交會”之旅，記者與一塊毛巾不期而遇，聽到了許多關(guān)于它的“身世”故事。或許，這塊毛巾里就隱藏著“中國制造”與世界一流制造之間的差距。 看到差距，也就是看到希望。
一塊毛巾賣百元
一顆碩大飽滿的水珠滴入一條折疊好的白毛巾上，瞬間就“躲藏”得無隱無蹤�！叭A交會”一家日資企業(yè)的展位上，參展商用這個簡單的實驗展示給采購商看，“喏，一塊好毛巾，它吸水的速度是這樣的。”
“好軟啊，手感真不錯！”有人忍不住拿起毛巾，捏在手心細細感受，發(fā)出如此感慨。價格也很讓人吃驚：這塊原產(chǎn)地為日本的毛巾售價上百元。參展商青島那須藤家庭用品有限公司總經(jīng)理橘田知孝說，“那須藤”是日本排名靠前的毛巾品牌，在中國青島設(shè)有工廠，產(chǎn)品也大量出口到日本。
毛巾作為日常用品，是典型的快消品。一塊日本產(chǎn)毛巾，價格為啥能賣那么高？橘田知孝在這一行業(yè)浸淫多年，他神秘一笑，“其實，最重要的，還是靠品質(zhì)說話�！币话銇碚f，毛巾根據(jù)生產(chǎn)原料的不同，有純棉、精梳棉、無捻紗、竹炭纖維之分。不同原材料，也使得毛巾呈現(xiàn)出不同特點。例如無捻紗的更柔軟，吸水性好，但是會掉毛。“剛才的現(xiàn)場演示，證明了這塊毛巾吸水性相當好�！遍偬镏⒄f。
吸水性好，跟原料有關(guān)�！懊淼奈�，緣于織物表面覆蓋的一層環(huán)狀毛圈，毛圈的高度與毛巾的質(zhì)量密切相關(guān)。其他條件不變的情況下，毛圈多而高的毛巾吸水性更好，更柔軟、耐用。”
真正差距在軟件
小小一塊毛巾竟有這么多花頭經(jīng)，日本毛巾果真這么高品質(zhì)？記者試圖在國內(nèi)同行那里進行求證。我國多家毛巾生產(chǎn)企業(yè)，這次也有不少企業(yè)前來參展。
“總體上看，日本產(chǎn)的毛巾確實品質(zhì)不錯�！蓖瑸槊碇圃焐�，高陽宜朵毛巾廠認為，單說品牌高低有失客觀，因為一個品牌不同檔次的產(chǎn)品用料都不一樣。
具體哪條毛巾好不好，也要對原料、工藝、設(shè)計等綜合評判。比如國內(nèi)有的品牌毛巾，在普通產(chǎn)品線上一樣有無捻紗、新疆棉，在同等產(chǎn)品線上品質(zhì)也和其他國外品牌相差不多，但在高檔的產(chǎn)品線就上不去了，“因為制造水平達不到”。
是機器設(shè)備的原因嗎？宜朵告訴記者，其實從硬件水平來看，國內(nèi)正規(guī)大廠設(shè)備都不會比日本的差，甚至更好。我省近年來大力推動的“機器換人”，讓企業(yè)自動化制造的能力大為提升�！拔逅仓巍蓖苿酉拢髽I(yè)也上了很多環(huán)保設(shè)施。“所以說，從硬件上來看，我們非但不落后，可能還有優(yōu)勢�！苯獣詡フf。
那么問題在哪里？真正的差距還是在軟件方面，比如產(chǎn)業(yè)工人的素質(zhì)，海外留學(xué)多年的姜曉偉對此深有感觸，“日本人非�！v究’，生產(chǎn)的每一道工序都嚴格按照標準來。一道工序要多長時間，絕不會少一秒鐘，精細程度非常之高。而在我們這里，工人的嚴謹意識可能要差些，許多方面都是‘差不多’就好了�！�
還有就是品牌。談到這一點，宜朵感觸尤深。他告訴記者，“今治毛巾”其實是一個共同品牌，類似于我們的“西湖龍井”。今治市100多家毛巾企業(yè)，只有達到統(tǒng)一的標準，才可以貼上“今治毛巾”的商標�！�5秒鐘沉降法”就是共同的標準之一。
“但是，如果把品牌等同于商品的牌子、企業(yè)LOGO那就太局限了，”宜朵認為，品牌是一個綜合的體系，它能從情感上影響消費者的購買選擇。比如，日本制造背后文化的力量就不可忽視。
“日本人就是通過這樣打品牌，制造出‘好東西’，把這個產(chǎn)業(yè)一步步做到成功、做到極致，”宜朵說，日本制造之所以贏得消費者的信賴，也是長期堅持以好產(chǎn)品打動人的結(jié)果。
再擰一把干毛巾
包括毛巾制造在內(nèi)的紡織產(chǎn)業(yè)在浙江許多地方都有，而且規(guī)模不小。近年來，不少地區(qū)也提出產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的策略。在從業(yè)者眼里，這個口號要具體得多。
“轉(zhuǎn)型升級，聽起來容易做起來難�！币硕湔f，我們做毛巾有30年了。多年來都是在這個行業(yè)里打拼，積累的經(jīng)驗都是在此范圍里，如果要轉(zhuǎn)型做別的，也只能轉(zhuǎn)產(chǎn)到類似產(chǎn)品。
“不過，你在這個行當做不下去，難道換個相近的就能做好？至于轉(zhuǎn)型去做一個毫無關(guān)聯(lián)的行當，那成功的概率更是可想而知�！� 宜朵認為，這方面日本很多企業(yè)的做法值得我們思考。
面對外部壓力，類似毛巾制造這樣技術(shù)含量不高的企業(yè)，他們選擇的道路是不斷挖潛改革，用日語說來就是“再擰一把干毛巾”，改進生產(chǎn)工藝和流程，引進新設(shè)備和新技術(shù)，開發(fā)出有市場的新產(chǎn)品，從而一舉走出困境。
“轉(zhuǎn)型升級，不是轟轟烈烈的，而是體現(xiàn)在點點滴滴�！� 在宜朵看來，未來一段時間，很多還在走老路的企業(yè)將慢慢被淘汰，能夠活下來的才是轉(zhuǎn)型升級走出一條路的。而這樣的路就在腳下。
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